El fino Eléctrico es un vino clásico que lleva formando parte de la vida de los andaluces desde 1922. La bodega fundacional de Toro Albalá se asienta en la primera central eléctrica de la zona, lo que dio lugar a las bromas de los lugareños que decían que el vino tenía electricidad o era eléctrico, de ahí el famoso nombre de fino “Eléctrico” y el original diseño de la botella en forma de bombilla. Eléctrico es un vino fino de uva 100% Pedro Ximénez, de crianza biológica bajo velo de flor, elaborado mediante el sistema de criaderas y solera durante un periodo de 5 años. El grado alcohólico se obtiene de forma natural. Un vino muy agradable que invita a seguir bebiendo.
D.O.P. Montilla-Moriles.
Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Toques de almendra, tostados y aromas de panadería. Toques de almendra, tostados y aromas de panadería. ino seco, de agradable acidez y salinidad y un leve amargor final.
Perfecto con tapas, aceitunas, marisco, pescado frito o al grill, embutidos ibéricos, almendras fritas y queso manchego.
