Ensalada con anchoas o tartar de atún. Excepcional con toda la cocina asiática por su aporte aromático especiado
Elaborado con la delicadeza de nuestros vinos olorosos
seleccionados y envejecido durante un mínimo de 15
años. Una combinación selectiva que le otorgan aromas y sabores incomparables a los platos más exquisitos
D.O.P. Vinagre de Montilla-Moriles.
· Color: Vinagre de color caoba con ribetes cobrizos.
Limpio y brillante.
· Aroma: Intenso aroma acético integrado en los matices
de una larga crianza en barrica que aporta aromas
tostados y recuerdos de vinos viejos.
· Gusto: Seco e intenso. Equilibrada y agradable
acidez. De gran persistencia gustativa y aromática,
con aromas a frutos secos y tostados.
